انڈے کے جراثیم کش ٹوٹکے

انڈے دینے کے بعد انڈوں کی سطح تیزی سے مل اور گندگی کے ذریعے پیتھوجینک خرد حیاتیات سے متاثر ہوتی ہے اور یہ پیتھوجینک خرد حیاتیات تیزی سے بڑھتے ہیں۔ یہ 500-600 ہے، اور ایک گھنٹے کے بعد 4000-5000 تک پہنچ جاتا ہے، خاص طور پر بطخ کے گھروں میں جو موٹے کوڑے سے اٹھائے گئے ہیں۔ انڈے بیکٹیریا کی آلودگی کے لئے زیادہ حساس ہوتے ہیں۔ انڈوں کی آلودگی نہ صرف بچے نکلنے کی شرح کو متاثر کرتی ہے بلکہ انکیوبیٹر اور برتنوں کو بھی آلودہ کرتی ہے اور مختلف بیماریوں کو متاثر کرتی ہے۔ لہذا انڈے دینے کے بعد بروقت انڈے جمع کرنے کے علاوہ انڈے کے خول کی سطح پر موجود ادھیڑ کو مارنے کے لئے انہیں فوری طور پر جراثیم سے پاک کیا جائے۔ پیتھوجینک خرد حیاتیات. یہاں کچھ عام طور پر استعمال ہونے والے جراثیم کش طریقے ہیں:

(1) فارملین فیومیگیشن ڈس انفیکشن طریقہ، اس طریقہ کار کے لئے ایک اچھی طرح سے سیل شدہ جراثیم کش کیبنٹ کی ضرورت ہوتی ہے جس میں 30 ملی لیٹر 40 فیصد فارمالڈیہائیڈ محلول اور 15 گرام پوٹاشیم پرمینگانیٹ فی مکعب میٹر جگہ، 20-30 منٹ کے لئے فیومیگیشن اور فومیگیشن کی ضرورت ہوتی ہے۔ جب دروازے اور کھڑکیاں بند ہو جاتی ہیں تو اندرونی درجہ حرارت 25-27 ڈگری اور نسبتا نمی 75-80 فیصد رکھی جاتی ہے۔ اگر درجہ حرارت اور نمی کم ہو تو جراثیم کش اثر ناقص ہوتا ہے۔ فیومیگیشن کے بعد، گیس کو خارج کرنے کے لئے دروازے، کھڑکیاں اور وینٹی لیشن ہول تیزی سے کھولیں۔ یہ طریقہ انڈوں کو جراثیم سے پاک کرنے کے لئے زیادہ موثر ہے جو باہر سے صاف ہوتے ہیں، اور ان گندے انڈوں کے لئے کم مؤثر ہیں جن کی سطح پر مل یا دیگر گندگی ہوتی ہے۔ جراثیم کش کے دوران پیدا ہونے والی گیس پریشان کن ہوتی ہے، اور انسانی جلد یا سانس لینے کے ساتھ رابطے سے بچنے کے لئے اس کا استعمال کرتے وقت احتیاطی تدابیر اختیار کی جانی چاہئیں۔

(2) سینیٹائزر ڈس انفیکشن کا طریقہ، انڈے کے ریک پر انڈوں کو ترتیب دیں، اور ماہانہ اسپریئر انڈوں کی سطح پر سینیٹائزر محلول کا ایک ہزارواں حصہ سپرے کرتا ہے۔ جراثیم کش کا پکانے کا طریقہ: اصل حل کا ایک حصہ 5 فیصد کے ارتکاز کے ساتھ لیں، 50 گنا پانی شامل کریں، اسے یکساں طور پر مکس کریں، اور ایک ہزارواں حل تیار کریں۔ نوٹ کریں کہ نئے جرمین محلول سے جراثیم کش کرتے وقت اسے صابن، آیوڈین، پوٹاشیم پرمینگانیٹ اور الکلی کے ساتھ مل کر استعمال نہ کریں تاکہ مائع کی ناکامی سے بچا جاسکے۔