الف: درجہ حرارت درجہ حرارت انکیوبیشن کے لئے بنیادی حالت ہے۔
1. ایمبریو کی نشوونما کے لئے مناسب درجہ حرارت کی حد اور انکیوبیشن کے لئے بہترین درجہ حرارت
ہیچنگ کے لئے زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت 37.8° سینٹی میٹر ہے، اور ہیچنگ کا دورانیہ 37-37.5° سینٹی میٹر ہے۔ تاہم مرغی کے جنین کی نشوونما ماحولیاتی درجہ حرارت کے مطابق ڈھلنے کی ایک خاص صلاحیت کی صلاحیت رکھتا ہے۔ درجہ حرارت تقریبا 36-40 ° سینٹی سینٹی چہے اور کچھ انڈے نکل سکتے ہیں۔
جب درجہ حرارت زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت سے زیادہ ہوتا ہے تو ایمبریونک کی نشوونما تیز ہو جاتی ہے اور انکیوبیشن کی مدت کم ہو جاتی ہے؛ جب درجہ حرارت کم ہوتا ہے تو ایمبریونک کی نشوونما میں تاخیر ہوتی ہے اور انکیوبیشن کی مدت طویل ہوتی ہے۔
2. متغیر درجہ حرارت انکیوبیشن اور مستقل درجہ حرارت انکیوبیشن سسٹم
(1) متغیر درجہ حرارت انکیوبیشن طریقہ مختلف ایمبریو عمروں کے لئے مختلف درجہ حرارت کی ضرورت ہے، یعنی، "ایمبریو دیکھیں اور درجہ حرارت لگائیں"۔ میرے ملک میں قدرتی انکیوبیشن اور روایتی انکیوبیشن طریقہ کار میں، انکیوبیشن متغیر درجہ حرارت ہے۔
متغیر درجہ حرارت کی انکیوبیشن کے لئے درجہ حرارت پروگرام تھا: 1-6 جنین, 38° سینٹی سینٹی: 7-12 دن، 37.8° سی؛ 13-18 دن، 37.3° سی؛ 19-21 دن، 37° سی. درجہ حرارت بتدریج 4 مراحل میں کم ہو جاتا ہے، لہذا اسے کولنگ انکیوبیشن بھی کہا جاتا ہے۔
متغیر درجہ حرارت کی انکیوبیشن صرف بیچ انکیوبیشن کے لئے استعمال کی جاسکتی ہے۔
(2) مستقل درجہ حرارت کی انکیوبیشن طریقہ کا درجہ حرارت پروگرام یہ ہے: 1-19 دن، 37.8° سینٹی منٹ؛ 19-21 دن، 37-37.5°سی.
انکیوبیشن روم کا درجہ حرارت 22-26 ° سینٹی سینٹی چ ہے۔ اگر یہ اس حد کے اندر نہیں ہے، تو انکیوبیشن درجہ حرارت میں 0.2-0.3 °سینٹی گرام کی کمی (اضافہ) ہو جائے گا جو ہر 5° سینٹی سینٹی گرام اضافہ (کمی) کے لئے ہے۔
بی نسبتا نمی
1۔ نمی کی حد اور ایمبریونک کی نشوونما کے لئے زیادہ سے زیادہ نمی
چکن ایمبریو کی نشوونما میں ماحول کی نسبتی نمی کے ساتھ موافقت کی ایک وسیع رینج ہے، عام طور پر 40 سے 70٪. مختلف انکیوبیشن ادوار کے لئے درکار زیادہ سے زیادہ نمی یہ ہے: 1-7 دن، 60-65٪; 8-18 دن، 55-60٪; 19-21 دن، 70٪.
مناسب نمی انکیوبیشن کے ابتدائی مرحلے میں جنین کو اچھی طرح گرم کرتی ہے، اور بعد کے مرحلے میں خول کو توڑنے اور نکلنے کے لئے سازگار ہوتی ہے۔ انکیوبیشن کے عمل میں، خاص طور پر زیادہ درجہ حرارت اور زیادہ نمی کو روکنے کے لئے۔
2۔ پانی کے بغیر انکیوبیشن
مشین سے نکلنے کے لئے ہیومیڈیفیکیشن ڈیوائسز موجود ہیں، لیکن میرے ملک میں قدرتی ہیچنگ اور روایتی مصنوعی ہیچنگ سے پانی شامل نہیں ہوتا، لہذا کچھ لوگ تجویز کرتے ہیں کہ جب تک درجہ حرارت مشین سے نکلنے کے لئے موزوں ہے، عام ہیچنگ اثر پانی شامل کرنے کے ساتھ یا اس کے بغیر حاصل کیا جاسکتا ہے۔
سی وینٹی لیشن
1۔ وینٹی لیشن اور جنین کا گیس کا تبادلہ ترقیاتی عمل کے دوران جنین مسلسل بیرونی دنیا کے ساتھ گیس کا تبادلہ کرتے ہیں، اور یہ ایمبریو کی عمر میں اضافے کے ساتھ مضبوط ہوتا ہے۔ وینٹی لیشن بنیادی طور پر ایمبریو کو آکسیجن فراہم کرنے کے لئے ہے۔ جب آکسیجن کی مقدار 21 فیصد ہوتی ہے تو ہیچنگ کی شرح سب سے زیادہ ہوتی ہے اور ہر 1 فیصد کمی کے لیے ہیچنگ کی شرح میں 5 فیصد کمی واقع ہوتی ہے۔ ایئر سی او 2 مواد 0.03-0.04 فیصد ہے اور سی او 2 مواد 0.5 فیصد سے تجاوز کر جاتا ہے، ہیچنگ کی شرح میں کمی آتی ہے اور جب مواد 1 فیصد سے تجاوز کر جاتا ہے تو ہیچنگ کی شرح بہت کم ہو جاتی ہے اور خرابیوں کا تناسب بڑھ جاتا ہے۔
2. وینٹی لیشن اور درجہ حرارت اور نمی وینٹی لیشن کے درمیان تعلق درجہ حرارت اور نمی سے قریبی تعلق ہے۔ اگر وینٹی لیشن کا حجم بڑا ہو تو درجہ حرارت اور نمی میں کمی آئے گی؛ اگر وینٹی لیشن خراب ہے تو نمی میں اضافہ ہوگا۔ اچھی وینٹی لیشن اس بات کو یقینی بناتی ہے کہ جنین کو یکساں طور پر گرم کیا جائے، جو بھاپ بننے اور پانی کو ختم کرنے میں مدد کرتا ہے۔
ڈی سیٹلنگ پوزیشن صحیح آباد کاری کی پوزیشن وہ ہے جہاں انڈوں کو کند سرے کے ساتھ رکھا جاتا ہے۔ مختلف ہیچنگ پوزیشنوں میں ہیچنگ کی شرح مختلف ہوتی ہے۔ جب کند اختتام ختم ہو جاتا ہے تو مردہ پیدائش کی شرح صرف 7.4 فیصد ہوتی ہے، جب اسے افقی طور پر رکھا جاتا ہے تو یہ 23.1 فیصد ہوتا ہے اور جب یہ الٹا ہوتا ہے (تیز اختتام اوپر ہوتا ہے) تو مردہ پیدائش کی شرح 67.1 فیصد تک زیادہ ہوتی ہے۔ ہیچ کے دوران بلنٹ اینڈ اپ پوزیشن کی ضرورت نہیں رہی ہے، اور ہیچنگ کی سہولت کے لئے بہترین فلیٹ رکھا گیا ہے۔
ای انڈے موڑیں
1۔ انڈے کے موڑ نے کا کردار
انڈے کے موڑنے کے افعال: (1) جنین اور خول کی جھلی کے درمیان اژدھے کو کم کرتے ہیں اور جنین کی حرکت میں اضافہ کرتے ہیں؛ (2) ایمبریو کو یکساں طور پر گرم رکھنے کے لئے وقت پر پوزیشن تبدیل کریں؛ (3) خون کی شریانوں اور انڈے کی زردی اور پروٹین کے درمیان رابطے کو فروغ دیتا ہے، جو غذائی اجزاء کے جذب ہونے کے لئے سازگار ہے۔
2. انڈے موڑنے کے لئے اوقات کی تعداد اور انڈے موڑنا بند کرنے کا وقت
عام طور پر انڈوں کو دن میں 6 سے 8 بار موڑا جاتا ہے۔ پیداوار میں درجہ حرارت اور نمی اکثر ایک ساتھ ریکارڈ کی جاتی ہے اور انڈے ہر 2 گھنٹے بعد موڑ ے جاتے ہیں۔ مشین سے نکلنے سے عام طور پر ١٨ ویں دن انڈے کا موڑ اور پلیٹ کی منتقلی رک جاتی ہے۔ انکیوبیشن کے 14 ویں دن کے بعد انڈوں کو موڑنا بند کرنا ممکن ہے، کیونکہ انکیوبیشن کے 12 ویں دن کے بعد، چکن ایمبریو کی خود درجہ حرارت کے ضابطے کی صلاحیت مضبوط رہی ہے۔ خول جھلی کا ادھیڑنا. انڈے کے موڑنے کا زاویہ افقی پوزیشن سے پہلے اور بعد میں ترجیحا ٤٥ ڈگری ہوتا ہے۔
ایف کولنگ انڈے انڈوں کو ٹھنڈا کرنے کا مقصد ہیچنگ آلات کو بہت زیادہ ہوا دینا ہے، اور وقفے وقفے سے ٹھنڈک جنین کی زندگی کو بڑھا سکتی ہے، گرمی کی کمی میں اضافہ کر سکتی ہے، اور زیادہ گرم ہونے سے روک سکتی ہے۔
17 دن تک بچے نکلنے کے بعد ایمبریو کا میٹابولزم مضبوط ہوتا ہے، گرمی کی پیداوار میں اضافہ ہوتا ہے اور زیادہ گرم ہونے کا رجحان پیدا ہونے کا خدشہ ہوتا ہے۔ خاص طور پر آبی مرغی کے انڈے بڑے ہوتے ہیں اور ان میں چربی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے جس کے زیادہ گرم ہونے کا امکان ہوتا ہے۔ اس وقت ٹھنڈے انڈے لیے جا سکتے ہیں۔
طریقہ یہ ہے کہ انکیوبیٹر سے انڈے کی ریک نکالیں، دن میں 2 سے 4 بار، ہر بار 15 منٹ۔
اچھے درجہ حرارت کنٹرول اور وینٹی لیشن آلات کے ساتھ انکیوبیٹرز کو انڈوں کو ٹھنڈا کرنے کی ضرورت نہیں ہے جب تک کہ زیادہ درجہ حرارت نہ ہو۔
عام انکیوبیشن حالات کے تحت مرغیوں کے لئے اوسط انکیوبیشن مدت مرغیوں کے لئے 21 دن، بطخوں کے لئے 28 دن اور گیز کے لئے 31 دن ہے۔








